クリームチーズ不要★チーズケーキ レシピ・作り方
材料（18cm型人分）
- 絹豆腐 100g
- プレーンヨーグルト 450g
- グラニュー糖 60〜80g
- 卵 2個
- 生クリーム 100cc
- ホットケーキミックス 大さじ5
- レモン汁 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ3
- ★お好みのビスケットやクッキー 約10枚(80g)
- ★バター 10g
作り方
-
1
※ヨーグルト、絹豆腐は一晩水切りを。
ビニール袋にビスケットを入れて、めん棒で叩いて砕く。レンジで溶かしたバターを入れてモミモミ。型に敷き詰めて冷蔵庫で冷やす。 - 2 180度で予熱開始。ボウルに絹豆腐を入れて、ペーストになるまで潰し混ぜる。
- 3 ヨーグルト・グラニュー糖・生クリーム・粉チーズ・卵・レモン汁を加えて混ぜる。ホットケーキミックスも加えて混ぜ合わせる。
- 4 型に流し入れて、180度のオーブンで約60〜70分焼く。熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり☆
-
5
●抹茶version●
-
6
●ベリーversion●
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のチーズケーキ絹ごし豆腐
- 料理名
- チーズケーキ
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ａｓａ50182016/08/31 19:54外はこんがり中はしっとりで美味しかったです。また作ります
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
★材料の追加＆分量変更しました。