白ねぎの卵とじ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 白ねぎ １/２本
- 卵 １個
- ★醤油 小さじ１/２
- ★本だし 一つまみ
- 白ごま 小さじ１/３
作り方
- 1 白ねぎは、５㎜くらいの斜め切りにする。
- 2 フライパンに分量外の油を入れ火にかける。
- 3 ねぎを入れよく炒める。★を入れる。直ぐに溶き卵を流し入れ、混ぜながら炒める。
- 4 お皿に盛り、ごまをかけたらできあがり。
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- カテゴリ
- 卵とじ
- 料理名
- 白ねぎの卵とじ
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