じゃがいもと挽肉のコチュジャン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもは一口大に切って水にさらしておく。
＊時短の為、レンジで５分加熱しています。 - 2 フライパンに分量外の油とにんにくをを入れ炒める。香りが出たら挽肉・酒を入れ炒める。
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3
挽肉に火が通ったらじゃがいもを入れ炒める。
★を入れ絡めながら炒める。
水を入れ蓋をし、弱火で１０分くらい煮る。 -
4
蓋を取り強火で水気を飛ばす。お好みでネギを入れサッと混ぜ火を止める。
ごま油を回し入れサッと混ぜる。 -
5
＊使用してるヘチャンドルコチュジャン
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nontarochan2020/08/09 00:21
家族に大好評でした。ありがとうございました。また作ります！！
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