鶏むね肉の柔らかオイスター味噌炒め レシピ・作り方

鶏むね肉の柔らかオイスター味噌炒め
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塩麹+砂糖でむね肉フンワリ☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ☆の材料を混ぜ合わせておく。
  2. 2 鶏むね肉はそぎ切りにし、塩麹・砂糖を加えしばらく置いておく。
  3. 3 野菜を食べやすい大きさに切る。
  4. 4 フライパンに気持ち多めにごま油を熱し、鶏肉を炒める。
    表面の色が変わってきたら、野菜を加えさらに炒める。
  5. 5 仕上げに1で混ぜた材料(☆)を加え全体に絡めたら、出来上がり♪

きっかけ

むね肉が安かった(^^)

  • レシピID:1920007795
  • 公開日:2013/08/16
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カテゴリ
鶏むね肉アスパラしめじ
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節約、とりむね肉 ヘルシー、やわらか、やわらかい 安い、お弁当 給料日、カラフル
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つくったよレポート(1件)

  • ゆよゆゆ
    ゆよゆゆ
    2018/05/11 19:39
    鶏むね肉の柔らかオイスター味噌炒め
    ピーマンで娘のお弁当に(*´꒳`*)美味しく頂きました♡

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