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ねぎと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 出し汁

    500cc

  • 白ねぎ

    1本

  • 油揚げ

    1/2枚

  • 味噌

    大さじ1くらい

  • 味の素

    一振り

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ねぎと油揚げのお味噌汁

定番のお味噌汁です。

作り方

  • 1

    ねぎは1~2㎝くらいの斜め切りに切る。
    油揚げは熱湯で油抜きし食べやすい大きさにきる。

  • 2

    鍋に、出し汁を入れ火にかける。

  • 3

    沸騰したら、ねぎ・油揚げを入れて5分くらい煮込む。

  • 4

    味噌を溶き入れ、味の素を入れたら出来上がり。

きっかけ

我が家の定番

おいしくなるコツ

白ねぎ・油揚げ・味噌はお好みの量でどうぞ。

レシピID: 1920007737

公開日:2013.08.05

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2019.04.19

    はたけにネギがたくさんあるのでしばらく続きそうです^ - ^ありがとうございます

    レポ有難うございます(*^^*)

    お返事を見る

  • 2018.02.25

    油揚げのこくが美味しかったです。やっぱり定番は美味しくて、いいですね。また作ります。

    レポ有難うございます(#^^#)

    お返事を見る

  • 2014.10.22

    夕飯に、いただきました(=^ェ^=)とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)♪

    そらんママさん、こんばんは♪
    すごーく美味しそうです❤いつもレポ有難うございます。美味しく飲んでもらえて嬉しいです。今日も感謝です(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2013.10.02

    こちらは昨日の夕飯に作りました(*^^*)体が温まって、とっても美味しかったです(^-^)ご馳走さまでした☆今月もどうぞよろしくお願いしま~す♪

    ラズベリっちさん、こんばんは♪具がたっぷり美味しそうですね❤
    Wレポ有難うございます。こちらこそ今月もヨロシクです(^_-)-☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
ねぎと油揚げのお味噌汁
関連キーワード
お味噌汁ねぎ油揚げ味噌

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