ししとうの甘辛炒め レシピ・作り方

ししとうの甘辛炒め
Tiara.m
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フライパンでササッと、簡単楽チンメニューです!

材料(2人分)

  • ししとう 250g
  • 砂糖 小さじ4
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ししとうは、ヘタを取り爪楊枝で数箇所穴をあけておく。
  2. 2 フライパンでししとうを、焦げ目が付くまで炒める。一旦火を止め砂糖を入れ余熱で馴染ませる。
  3. 3 中火にし、酒・醤油を入れ絡め汁気がなくなれば出来上がり。

きっかけ

ししとうを頂いたので。

おいしくなるコツ

砂糖・醤油・酒はお好みの味で調整して下さい。 最後に鰹節を混ぜても美味しいです。

  • レシピID:1920007579
  • 公開日:2013/07/07
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ししとうの甘辛炒め
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つくったよレポート(4件)

  • リンカママ
    リンカママ
    2022/07/10 11:49
    ししとうの甘辛炒め
    美味しくできました!おつまみにもいいですね。
  • まるこちび
    まるこちび
    2020/05/19 20:25
    ししとうの甘辛炒め
    2歳の子どもと食べたくて作りました。予想通り子どもにも好評でしたが、私が食べたししとうが辛くて!子どもは大丈夫でしたが注意必要です笑。ごちそうさまでした。
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2013/08/16 21:59
    ししとうの甘辛炒め
    こんばんは~^^
    畑でたくさんしし唐が採れたので夕食に作りました♪甘辛の味付けで美味しいですね~♪
    ご馳走様でした(^u^)
  • haruru88
    haruru88
    2013/07/08 17:35
    ししとうの甘辛炒め
    ししとう、へたつきのままでごめんなさい。甘辛で食が進みます❥ごちそうさま^^。

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