揚げないライスコロッケ♡ レシピ・作り方

揚げないライスコロッケ♡
そらこ21
そらこ21
揚げなくても衣がサクサク、低カロリーなライスコロッケです。

材料(7~8個人分)

  • パセリソース ※ 4g
  • 玉ねぎ(飴色に炒めたもの) 40g
  • パルメザンチ-ズ 15gくらい
  • ケチャップ 10gくらい
  • 醤油 1g
  • ウスターソース 1g
  • ウィンナー 1本
  • ご飯 200g
  • ★パン粉 適量
  • ★なたね油 大さじ1弱
  • ★とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1 パセリソースはレシピID: 1920006983を使用します。
    玉ねぎは飴色になるまで炒めた物を冷凍保存しておきます。
  2. 2 フライパンに油を引き、パン粉をきつね色になるまで炒める。(これも冷凍保存したものを使いました)
  3. 3 ウィンナーは細かくみじん切りにし、★以外の材料全てをフライパンで炒めながら味を調える。(油を薄く引いて)
  4. 4 とろけるチーズを真中に詰めてから、丸くお団子状に丸めて転がしながら②をまぶしてオーブントースターで焼く。途中でひっくり返して全体をこんがりさせる。

きっかけ

おうちカフェメニュー

おいしくなるコツ

隠し味の醤油とウスターソースがいい仕事してくれます(^v^) パセリソースも玉ねぎもパン粉も冷凍保存しておくと、このライスコロッケもあっという間に作れちゃいます(^v^)

  • レシピID:1920007456
  • 公開日:2013/06/28
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カテゴリ
その他のコロッケ
料理名
ライスコロッケ
そらこ21
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