干しエビとお野菜のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは細切りに、エノキはいしづきを取って半分に切り、生姜はすりおろして汁をしぼる。
- 2 小ボウルに片栗粉、お水50mlを入れて混ぜ合わせる。
- 3 お鍋に干しエビ、ピーマン、エノキ、お水450mlを入れて煮立たせてから中火で３０秒程度煮る。
- 4 コンソメの素、お醤油、コショウを入れて混ぜ合わせながら弱火でサッと煮る。
- 5 弱火のまま２を少しずつ入れてかき混ぜながら３０秒程度煮る。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメスープ
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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