オレンジ酒 レシピ・作り方

オレンジ酒
  • 約10分
  • 1,000円前後
あ——ちゃん
あ——ちゃん
キレイなオレンジ色に染まりました。
炭酸で割って飲むのが楽しみです。

材料(数人分)

  • 清見オレンジ 2コ
  • ホワイトリカー 1ℓ
  • 氷砂糖 100g
  • 保存瓶

作り方

  1. 1 保存瓶は アルコール消毒しておきます。
  2. 2 糖度の高い 愛媛県産の清見オレンジ

    ワックスがついていると思うので
    きれいに洗って下さい。
  3. 3 皮をむいて 実は子房に分けます。
  4. 4 ③を瓶に入れ 氷砂糖 ホワイトリカーを
    静かに注ぎ 蓋をして涼しい場所に
    2013.5.20 漬ける
  5. 5 2013.5.25
    漬けて5日目
    オレンジ色に 染まってます。
  6. 6 5.29 10日目

きっかけ

作ってみたかった果実酒を

おいしくなるコツ

時々ゆすっていたので 砂糖も早く溶け なじんでいます。 飲めるのは1ヶ月待たなくても 飲めそうです。

  • レシピID:1920007102
  • 公開日:2013/05/29
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カテゴリ
健康酒オレンジパーティー料理・ホームパーティ誕生日の料理
関連キーワード
簡単 手作り 安全 果実酒
料理名
清見酒
あ——ちゃん
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