大葉の保存方法 レシピ・作り方

大葉の保存方法
Tiara.m
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この保存方法で3週間くらいキレイです♪

材料(1人分)

  • 大葉(青じそ) 5枚
  • キッチンペーパー 1/2~1/4枚
  • 輪ゴム 1本
  • ジップロック 1袋

作り方

  1. 1 キッチンペーパーを湿らせる。大葉5枚くらいを一束にして根元をキッチンペーパーを巻いて輪ゴムで止める。
  2. 2 ジップロックに入れ、野菜室に立てて保管する。
    *葉を上、根元を下にして。
  3. 3 3週間後の大葉
    まだ全然キレイ♪

    ↑画像2013.6.6
    2013.5.15保存

きっかけ

大葉好きですが2人なので使いきれず、色々試してみました。 簡単で場所を取らないので。

おいしくなるコツ

葉っぱの部分が水に濡れた状態にならないようにして下さい。 キッチンペーパーが乾いたら湿らせて巻き直して下さい。

  • レシピID:1920007073
  • 公開日:2013/05/15
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カテゴリ
しそ・大葉
料理名
大葉の保存方法
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つくったよレポート(15件)

  • 目標はジャムおじさん
    目標はジャムおじさん
    2022/07/13 13:02
    大葉の保存方法
    安いと思って買っても 使えきれずにいました 保存方法ありがとございます
  • あげちゃん3
    あげちゃん3
    2022/06/20 16:48
    大葉の保存方法
    参考にさせていただきました!
    ありがとうございます(^^)
  • Riko☆
    Riko☆
    2021/09/16 23:02
    大葉の保存方法
    大葉、大好きなので、保存できるのたすかります。
    袋に入れて立てて保存出来るので、場所をとらないのも良いですね。
  • ++めい++
    ++めい++
    2021/09/08 04:29
    大葉の保存方法
    たくさんあってどうしようと困っておりました。
    助かりました!

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