クルミおこわ レシピ・作り方
材料（6人分）
- むきクルミ 60ｇ
- もち米 3合
- 白米 1合
- 水 500ｃｃ
- みりん 大さじ2
- 濃口醤油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- かつお節粉末 小さじ1/2
作り方
- 1 もち米と白米を洗い、水を切ります。
-
2
むきクルミを適当な大きさにつぶします。
-
3
炊飯器にもち米、白米、クルミ、水、みりん、醤油、塩、鰹節粉末を入れ、すぐにスイッチを入れます。
-
4
炊き上がったら底から良く混ぜます。
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
- 料理名
- クルミおこわ
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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