顆粒帆立だしで♡残り物さっぱり煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜は小さめ1口のざくぎり、
里芋は厚めのいちょう切りにし、シリコンスチーマーで約5分しておく。
わかめは水でもどし、1口大にカット。えのきはかるくほぐしておく。 - 2 鍋の水2カップと、★の調味料を入れ、1の食材を投入中火でで2分煮込んだあと弱火にし、7分煮込み、火をとめる。
- 3 器に盛り、小ねぎを飾ったら完成♡
きっかけ
冷蔵庫のお掃除。 帆立顆粒だしがあると、なんとかなります(笑)
おいしくなるコツ
里芋は先に火を通すと、他の野菜がくずれません♪
- レシピID:1920007013
- 公開日:2013/05/08
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 煮物
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