顆粒帆立だしで♡残り物さっぱり煮 レシピ・作り方

顆粒帆立だしで♡残り物さっぱり煮
  • 約15分
  • 500円前後
necomanma
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冷蔵庫にあるものを、帆立だしでさっと煮込みました。冷めても美味♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜は小さめ1口のざくぎり、
    里芋は厚めのいちょう切りにし、シリコンスチーマーで約5分しておく。
    わかめは水でもどし、1口大にカット。えのきはかるくほぐしておく。
  2. 2 鍋の水2カップと、★の調味料を入れ、1の食材を投入中火でで2分煮込んだあと弱火にし、7分煮込み、火をとめる。
  3. 3 器に盛り、小ねぎを飾ったら完成♡

きっかけ

冷蔵庫のお掃除。 帆立顆粒だしがあると、なんとかなります(笑)

おいしくなるコツ

里芋は先に火を通すと、他の野菜がくずれません♪

  • レシピID:1920007013
  • 公開日:2013/05/08
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カテゴリ
里芋
関連キーワード
残り物 簡単煮物 さっと煮 里芋
料理名
煮物
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