卵サンド レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン(お好みの厚さで) ２枚
- レタス １枚
- 卵 １個
- ★塩コショウ 少々
- ★マヨネーズ 大さじ１～２
- マヨネーズ(食パン用) 大さじ１
- イエローマスタード(食パン用) 小さじ１
作り方
- 1 鍋に分量外の水を入れて卵を入れて茹で卵を作る。
- 2 ゆで卵を細かくし、★を和える。
- 3 食パンにマヨネーズ・イエローマスタードを塗り卵・レタスを乗せる。
- 4 食パンで挟み、半分に切る。
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- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- 卵サンド
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ラズベリっち2013/10/02 12:53
こんにちは♪白パンに挟んでみました。レタスを用意していたのに娘がサラダで食べてしまい、パンに挟めなくてスミマセン。マスタードが入って美味しかったです。
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