炊飯器で蒸し鶏のバジルサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ムネ肉に塩麹に漬けておく(20分くらい～)
- 2 ベジブロスを作り、炊飯器に塩と一緒にいれて、かき混ぜた後、ムネ肉を入れて保温で１時間放置。
-
3
ドレッシングを作る。
（材料をすべて混ぜ合わせておく。）塩コショウは味見をしながら加えること。
大根、玉ねぎは細切り、アボカドは食べやすい大きさにきっておく。 - 4 ムネ肉が仕上がったら、炊飯器から取り出し、スライスし、大根、玉ねぎ、アボカド、パプリカとともにドレッシングで合え、レタスを敷いた皿に形よく盛り付けて完成！
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 蒸し鶏サラダ
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