どんぐり豚でアスパラ巻き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 豚ばら肉 １００ｇ
- アスパラ １本
- 牡蠣しょうゆ 小さじ１
- 塩こしょう 少々
- 料理酒 小さじ１
作り方
-
1
こだわりの豚肉を使って
-
2
アスパラは はかまを包丁で 削ぎ取り
約４ｃｍの長さに切って 大きいものは縦に四等分します。
豚肉は半分の長さに切って アスパラの芯のほうと先のほうを混ぜて肉で巻いて行きます。
-
3
肉の巻き終わりを下にして フライパンに並べ 中火で焼いていきます。
焼き目がついたら違う面も焼いて全体を焼きます。
酒をふりかけます（臭み消し）
-
4
豚バラから出た 余分な脂を キッチンペーパーでふき取った後 塩こしょう 牡蠣しょうゆで 味付けしたら 出来上がり
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- カテゴリ
- フライパン一つでできる豚バラ肉アスパラ
- 料理名
- アスパラ巻き
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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