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牛肉のお醤油煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 牛肉薄切り

    200g

  • ニンニク

    1かけ

  • お砂糖

    大さじ1

  • お醤油

    大さじ1

  • お水

    200ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛肉のお醤油煮

単純簡単♪でもおいしいです☆

作り方

  • 1

    ニンニクはみじん切りにする。

  • 2

    フライパンにニンニク、お水を入れて煮立たせる。

  • 3

    牛肉を広げながら入れて、お砂糖、お醤油、お水を加えて、中火で混ぜながら煮詰める。

きっかけ

とってもおいしかったから。

おいしくなるコツ

煮立ったらアクを取りましょう。
煮詰めすぎると焦げやすいので注意しましょう。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > ガーリック・にんにく

レシピID: 1920006036

公開日:2012.12.15

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関連情報

料理名
牛肉の煮物
料理用途
普段の料理

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