セリとエノキの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
- セリ ２株
- エノキ １/３株
- タマゴ １個
- お砂糖 小さじ2
- お醤油 小さじ2
- 白ワイン 30ｍｌ
- オリーブ油 少々
作り方
- 1 セリは３㎝程度に、エノキはいしづきを取って半分に切る。
- 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、セリ、エノキを入れて３０秒程度中火で炒める。
- 3 お砂糖、お醤油、白ワインを入れてサッと混ぜ合わせる。
- 4 タマゴを溶いて流し入れ、かき混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- 卵とじ
- 料理名
- 卵とじ
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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とってもおいしいですよ♡