ふわとろオムライス(･o･)ゞ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ーライスー
   玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りします。
2. 2 フライパンに油をしき、全部入れ、中火でたまねぎが透明になるまでいためます。
3. 3 ご飯に温めたミートソースの素、いためた具材を入れまぜるだけ♪
4. 4 ー卵ー
   ボウル［耐熱］に卵2個、塩こしょうを少々いれまぜます。
5. 5 フライパンに油をしき温まったら、素早く卵を入れます。
   ※このとき卵を混ぜたりしないでふれないようにする。
6. 6 フライパンに卵を入れて7秒経ったら火を止め、5で混ぜたボウルの中にフライパンの卵を素早く入れます。
   ※卵が固まるので。
7. 7 ボウルの中に入れたら固まった卵をつぶしながらまぜる。
8. 8 混ぜたら再びフライパンに火をつけ、混ぜた卵をいれます。
9. 9 少したったら火を止め、盛りつけしたご飯にのせれば完成です♪
10. 10 お好みでソースをつければ、お家カフェみたいです☆