すぐできる♡手羽元とかぼちゃのトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
圧力鍋に、手羽元と、ふた口大に、切ったかぼちゃ、塩麹、水3カップを入れて蓋をする。高圧で5分からの放置。
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2
圧力鍋を、待ってる間、フライパンにオリーブオイルをひき、おろしにんにくを弱火で炒めたら、トマト缶を入れ中火で10分煮る。
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3
塩麹→牛乳→バジル→ブラックペッパー、はちみつを加えて中火2,3分煮込んだら、圧力鍋からお肉とかぼちゃを取り出してトマトソースのフライパンに入れ、ざっくりまぜて完成♥
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4
たっぷりトマトソースを、からめていただきます！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽元
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