牛肉とジャガイモだけの肉じゃが レシピ・作り方

牛肉とジャガイモだけの肉じゃが
桃の香り
桃の香り
牛肉とジャガイモを煮込んだだけですが、とってもおいしいですよ♡

材料(2人分)

  • 牛肉しゃぶしゃぶ用 200g
  • ジャガイモ 中2個
  • お砂糖 大さじ1
  • お醤油 大さじ1
  • ウイスキー 50ml
  • お水 300ml

作り方

  1. 1 牛肉、ジャガイモは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 お鍋に牛肉、ジャガイモ、お砂糖、お醤油、ウイスキー、お水を入れて中火で15分程度煮る。
  3. 3 沸騰し初めにアクを取り、時々そっと混ぜ合わせながら煮詰める。

きっかけ

とってもおいしかったから。

おいしくなるコツ

ジャガイモが少し調味液に溶けている感じがおいしいですね。

  • レシピID:1920005699
  • 公開日:2012/11/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
肉じゃが
桃の香り
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る