温まるね♡ウインナーシチュー レシピ・作り方

温まるね♡ウインナーシチュー
桃の香り
桃の香り
具材を煮込んで調味するだけ♪
簡単においしいシチューが作れますよ♡

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ウインナーは小口切りに、ニンジンは乱切りに、タマネギ、ジャガイモは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 お鍋にお水150ml、ウインナー、ニンジン、タマネギ、ジャガイモをいれて野菜が柔らかくなるまで中火で煮る。
  3. 3 牛乳、オリーブ油、白ワイン、お塩、黒コショウを入れて混ぜながら30秒程度煮る。
  4. 4 50mlのお水に小麦粉を入れてダマにならないように混ぜて、お鍋に入れて30秒程度かき混ぜる。
  5. 5 お皿に盛りオレガノをふる。

きっかけ

とってもおいしかったから。

おいしくなるコツ

牛乳、小麦粉を入れたら、長時間、沸騰させないようにしましょう。

  • レシピID:1920005572
  • 公開日:2012/10/30
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カテゴリ
クリームシチュー
料理名
シチュー
桃の香り
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