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簡単♡すきやき レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♡すきやき

冷蔵庫にあるものでなんちゃってすき焼きですー^^

作り方

  • 1

    フライパンに牛脂を溶かし、お肉をさっと炙って一旦皿に出しておく。

  • 2

    1のフライパンにししとう、豆腐 しらたき、エノキ、一口大に切った白菜を敷き詰め、割下を半分程入れ蓋をして5.6分煮ます

  • 3

    ふたをあけ、1のお肉を戻し、残った割下を調整しながら入れてさらに3分程煮て完成☆

  • 4

    お好みで溶いた卵でいただきますー^^

きっかけ

安いお肉で~

おいしくなるコツ

お肉が硬くならない用に取り出しますー^^

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 木綿豆腐

レシピID: 1920005442

公開日:2012.10.20

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