簡単! レタスのスープ レシピ・作り方

簡単! レタスのスープ
  • 約10分
  • 100円以下
あ——ちゃん
あ——ちゃん
生野菜が苦手な人も スープにしたら食べれるかも・・

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 レタスは手でちぎるか ざく切りにし カニカマは 解しておきます。
  2. 2 分量の水を沸騰させ ウエイファーを入れ 溶かします。
  3. 3 ①と白ごまを入れ 塩こしょうをして 味を調えます。

きっかけ

孫が野菜が苦手 何とか食べさせたくて 直ぐにしんなりするので 食べる直前に レタスを入れたほうが 色味も食感もいいです。 カニカマにも塩分があるので 減塩を心がける方は コショウだけでも。

おいしくなるコツ

生食だと嵩高なレタスですが スープに入れると レタスの臭いも和らぎ 食べやすくなると思います。

  • レシピID:1920005256
  • 公開日:2012/09/25
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カテゴリ
レタスカニカマその他の中華スープ食物繊維の多い食品の料理血圧が高めの方
料理名
野菜スープ
あ——ちゃん
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つくったよレポート(3件)

  • まるかめぇ
    まるかめぇ
    2014/05/30 22:30
    簡単! レタスのスープ
    1歳5ヶ月の次男にバカウケでした(笑)あんなに必死にレタスを食べることがないので嬉しかったです(o^^o)レタスが沢山で美味しかったです♪♪
  • 愛理紗
    愛理紗
    2014/05/29 13:53
    簡単! レタスのスープ
    簡単に作れて美味しかったです♥素敵なレシピ、有難うございます♪
  • RADIO SHIP
    RADIO SHIP
    2014/05/20 10:09
    簡単! レタスのスープ
    ごま油の香りがいいですね!美味しかったです(^^)

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