割とシンプル焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツを食べやすい大きさに切っておく。
- 2 豚の細切れからフライパンで炒め少々赤い位でキャベツも入れて炒める。
- 3 キャベツに火が通り始めたら塩昆布と本だしを入れる。
- 4 うどんを水でほぐしてフライパンへ。
- 5 少々ムラしてAを加えて炒める。
- 6 胡椒で味を調えた後盛り付けて鰹節をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 焼きうどん
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遊星。.:*・゜2012/09/09 19:43
キャベツの代わりに長ネギを使ったり、代替のものが多いのですが、シンプルな焼きうどんになりました。
サッパリとして美味しかった～
レシピ、ありがとうございました。
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