皮ごと無花果ジャム レシピ・作り方
材料（数人分）
- 無花果(広島県産） ６００ｇ
- きび砂糖 １００ｇ
- りんご酢 小さじ１
- 保存瓶 １
作り方
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1
無花果は きれいに洗い 水切りします。
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2
無花果を 手で裂いて 分量の砂糖をかけて１０分位おきます。
＊時間をおくと 無花果から 水分が出てきます。
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3
とろ火で 蓋をして ゆっくり煮ます。
時々 混ぜてください。
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4
サラサラの状態から どろっとした感じになり 木しゃくしで 筋を引いて なべ底が見えるようになったら 火を止めて下さい。
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5
手作りいいですね＾＾
写真更新 2015.9.23
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- 料理名
- ジャム
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡
食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
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つくったよレポート（1件）
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まるかめぇ2023/09/02 21:37
イチジクをたくさんもらったので作りました！程よい甘さで美味しくできました！イチジク苦手な息子もこれなら食べれると食べてくれました(*^^*)
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写真リニューアル (*^^)v