甘さ控えめ ブルーベリージャム レシピ・作り方
材料（数人分）
- ブルーベリー ３００ｇ
- きび砂糖 ５０ｇ
- 保存瓶
作り方
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1
ブルーベリーは やさしく水洗いして ザルにあげておきます。
-
2
鍋に①と分量のきび砂糖入れ 弱火で ゆっくり煮ていきます。
-
3
５分もすると 水分が出てきます。
粒をなるべくつぶさないように 時々混ぜます。
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4
灰汁も少し出ますが 気にしないでそのまま ２０分くらいしたら火を止めて 鍋で冷まし 殺菌済みの瓶に詰め 冷めたら冷蔵庫に。
早速 ヨーグルトにかけて頂きました。
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関連情報
- 料理名
- ジャム
あ——ちゃん
訪問 いただき ありがとうございます ( ◜◡‾)♡
食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
つくレポして下さった方 紹介させていただいています m(*v_v)m
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おかP2017/08/27 13:35
保存した後ですが、さっぱりあまーくできました！ありがとうございます！
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