高野豆腐と炒り卵のそぼろ丼♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 高野豆腐を水に戻して、よく水気を切ってからみじん切りにします。
- 2 卵をといて、砂糖、醤油、塩をよくまぜあわせます。
-
3
熱したフライパンに薄く油（分量外）をしき、２を流し込んだ後に、１を入れて、菜箸でひたすらぐるぐる。
卵がぽろぽろになったら、温かいご飯にのせてできあがり！
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