山芋を梅ソースでさっぱりと♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
山芋を包丁の背でそぐように切る。
大きいようなら、そいだものを切っても良い。
できたら冷蔵庫で冷やしておく。 -
2
梅干を包丁でたたき、だし汁でのばす。
味見をしながら、お好みの塩梅にしてください。 - 3 山芋の上に２をのせて、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋の梅ソースかけ
ゆきちゃんぽんのパパ
ゆきちゃんぽんのゆきちゃんの方です。
毎日、冷蔵庫とにらめっこしながら「何作ろう。。。」と悩んでいる主婦です。
基本的に簡単なものしか作りません（笑
こんな料理でも誰かのお役に立てたらうれしいです♪
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食欲がないときなど、さっぱり食べられます♪
もみのりを散らしても美味しいかも♪