手作りらっきょう酢 レシピ・作り方
材料(数人分)
- 水 400ml
- 塩 60g
- グラニュー糖 400g
- 純米酢 600cc
作り方
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1
鍋にグラニュー糖と水と塩を入れ
火をつけ 煮溶かします。 - 2 ①に 分量の酢を入れて冷まします。
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3
空いた酢の 空き瓶に入れて
保存約1ℓ出来ます。
関連情報
- 料理名
- 合わせ酢
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つくったよレポート(1件)
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mariron★2014/03/04 21:14おいしく作れました♪ごちそうさまでした。
何でも直ぐに 漬けれますよ (*^^)v