バジルが香る♡カワハギのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- カワハギ ２切れ
- バジルソース 大さじ3
- 白ワイン 大さじ2
- オリーブ油 大さじ2
- ニンニク １かけ
- 黒コショウ 少々
- お塩 少々
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油、みじん切りにしたニンニクを入れて弱火で温める程度に焼く。
- 2 中火にして、カワハギを入れて両面5分程度焼く。
-
3
少し焦げ目がついたところで
、弱火にしてバジルソース、白ワインを入れ両面５分程度焼く。 - 4 出来上がったら、身もソースも一緒にお皿に盛り、仕上げに黒コショウ、お塩をふる。
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- 料理名
- カワハギのソテー
桃の香り
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こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
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とってもおいしいですよ♪