南瓜のスープ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
水を入れて 南瓜と 玉ねぎをボイルします。
柔らかくなったら 湯きりしておきます。
＊玉ねぎ 丸のままの写真ですが カットして下さいね。
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2
冷めた ①を ミキサーにいれ
牛乳 １００ｃｃ入れて回します。
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3
鍋に ②を移しいれ 残りの１００ｃｃの牛乳と生クリームを入れて火にかけます。
調味料を入れて 味を整えて下さい。
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- 料理名
- 野菜スープ
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つくったよレポート（1件）
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まるかめぇ2012/09/04 13:42
息子にも…と思ったので生クリームを牛乳に。それでもとっても濃厚なスープで私好みでした。息子もずるずると飲んで「おいし」と言ってくれました♪ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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皮ごと使っているので 緑色っぽいスープになりました。
栄養満点で 美味しいですよ(*^_^*)