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オニガーソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • にんにくすりおろし(チューブ使用)

    小1

  • 玉ねぎすりおろし

    1/4玉

  • しょうゆ・みりん・酒(アタシはのものも)

    各大3

  • 砂糖

    小1/2

  • ブラックペッパー荒びき

    好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと

作り方

  • 1

    玉ねぎをすりおろす。

    汁も使用

  • 2

    材料を全部合わせて、フライパンにいれ、沸騰させて、1~2分煮る。

    *鍋ではなく、フライパンでアルコール飛ばす。
    *煮詰めると濃すぎるので調整。
    *お酒は、のものもが強くなくて良い

きっかけ

おいしい♪

レシピID: 1920004278

公開日:2012.06.25

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