簡単に作る！グラタン風 付け合わせのジャガイモ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむき、薄切りにします。水には絶対にさらさないでください。
- 2 鍋にじゃがいもを入れ、牛乳をひたひたに入れ、弱火にかける。
- 3 たまに混ぜながら弱火でことことにる。ジャガイモのでんぷんでとろりとしてきます。
- 4 じゃがいもが柔らかくなったら、火を止め、塩で味をつける。
- 5 耐熱容器に入れ、とろけるチーズと粉チーズをトッピングする。
- 6 オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- グラタン
ごえもんあほ
いつも家にあるもので簡単ご飯！お金をかけずにおいしいものを食べたいをモットーに日々楽しくご飯づくりをしています。
たまに失敗もあるけどそれはまあごあいきょう。
http://goemon.blogzine.jp/blog/
不定期更新だけど、ブログもやってます。
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