ヘルシー！ 厚揚げともやしのキムチ炒め ２ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ピーマンは 半分に切って種を除き千切りに
大根も千切りに
もやしは 洗ってざるに上げておきます。 - 2 厚揚げは一個を四つに切ります。
- 3 ごま油を フライパンに入れ ピーマンと大根をいため 次に厚揚げともやしを入れ 軽く炒め 蓋をして蒸し煮にします。
-
4
火力は中程度！
もやしがしんなりしたら キムチを入れ 火力を強めて 全体に絡めるように炒めます。
＊火力が弱いと水っぽくなります。
-
5
仕上げに 鍋肌にしょうゆを回し入れ混ぜたら出来上がり。
＊水っぽいようだったら 少量の水溶き片栗粉を入れて 調整して下さい。
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- 料理名
- キムチ炒め
あ——ちゃん
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厚揚げが入って ボリュームあります (*^^)v