蓮根のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ホワイトソースを作ります。
マーガリンをとかし 小麦粉を入れて炒めます。
分量の牛乳を始めは 少しずつ加えて伸ばしていきます。
ブイヨンと塩こしょうで味付け。 -
2
椎茸とエリンギは少し厚めに切って ホワイトソースの中に。
-
3
蓮根 人参は ボイルします。
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4
蓮根と人参を加えてまぜます。
最後に ざく切りした 小松菜を加えて混ぜます。
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関連情報
- 料理名
- クリーム煮
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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クリーム煮を作ってみました。