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ナスとマカロニで至高のトマトグラタン♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ナスとマカロニで至高のトマトグラタン♪
  • 500円前後

ナスがとろっとして、トマトソースとよく合います(*^_^*)
バゲットと一緒にどうぞ♪

作り方

  • 1

    ナスを輪切りにして、オリーブオイルをひいたフライパンで炒め、耐熱皿に引いておく

    マカロニを茹でておく

  • 2

    豚肉は細かく切って、しめじと一緒に炒める

    そこに★を入れ10分ほど煮こみマカロニを混ぜておく

  • 3

    ローリエを取り出し、①の皿に②を入れて、とろけるチーズをのせてオーブンで焼く

  • 4

    こんがり焼き目がついたら完成!!

きっかけ

クリームソースじゃないトマトグラタンが食べたくなりました♪

おいしくなるコツ

トマトの酸味が好きな人は砂糖なしでもOKです♪
お好みで味を調節してくださいね(*^_^*)

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > なす

レシピID: 1920003600

公開日:2012.03.11

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関連情報

料理名
ナスとマカロニのトマトグラタン♪
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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