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圧力鍋で激ウマ♪ロールキャベツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
圧力鍋で激ウマ♪ロールキャベツ
  • 500円前後

圧力鍋で煮込むのでトロトロに仕上がります♪キャベツも巻くだけ簡単なので是非試してみて下さい(*^_^*)

作り方

  • 1

    みじん切りにした玉ねぎをフライパンで飴色になるまで炒めたら、挽肉・卵・パン粉・塩コショウ・ナツメグを合わせ、ねっとりするまでよく混ぜておく

  • 2

    キャベツは1枚づつ剥がし、ラップをしてレンジで2分~3分加熱して柔らかくしておく

  • 3

    芯の硬い部分をそぎ落としたら、①のたねを入れてクルクルまく
    (巻き終わりを下にして、きっちり敷き詰めたら煮崩れしません)

  • 4

    ★を加え、味を整えたら、蓋をして10~15分加圧する

  • 5

    お皿に盛りつけて完成!!

きっかけ

久しぶりに食べたくなりました

おいしくなるコツ

蓋を外した後、コトコト煮込むととろみがでます♪
煮込むときは隙間なく詰めることが煮崩れしないポイントです(*^_^*)

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 加工食品 > トマト缶

レシピID: 1920003504

公開日:2012.02.22

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つくったよレポート 7件(7人)

  • 2019.03.06

    高圧の圧力鍋で加圧5分でとろとろ(*´༥`*)*.+゚とても美味しかったです♪*゚

    レポありがとうございます。最高に嬉しいです♪
    今後ともNao'sキッチンよろしくお願い致します。

    お返事を見る

  • 2019.02.24

    キャベツがとても柔らかくて美味しかったです(^^)ありがとうございます(^^)

    レポありがとうございます。喜んで頂けたようでよかったです(^^)
    これからもNao'sキッチンよろしくお願いします♪

    お返事を見る

  • 2019.01.14

    参考にさせて頂きました。とてもお役立ちでした。ありがとうございました。

    レポありがとうございます。感謝です♪
    美味しく召し上がって頂けたようでよかったです。
    今後ともNao'sキッチンよろしくです。

    お返事を見る

  • 2018.12.22

    ロールキャベツ作ったの2回目 圧力鍋では初! すごくトロトロでお肉もふわふわで 最高に美味しかった! トマト缶必須ですね ‼ また作ります(*ᵕᴗᵕ)⁾⁾

    レポありがとうございます♪喜んで頂けたようでよかった(^^)
    今後ともNao'sキッチンよろしくお願いします。

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

Nao’s
Nao’s 2016.03.29 14:31

ありがとうございます!
楽しみにしております♪

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.03.29 14:23

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

4月5日(火)のPickupレシピコーナーに、Nao’sさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
圧力鍋で♪ロールキャベツ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おでかけ

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