酸辣湯（サンラータン）♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水と鶏がらスープの素を鍋に入れ、細切りにした玉ねぎ・にんじんしめじを入れて煮込む
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2
具が柔らかくなったら、★を入れ味を調える。
水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら、溶き卵を回し入れる
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3
酢とラー油で味付けして完成！！
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 酸辣湯（サンラータン）♪
Nao’s
ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。
お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。
人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、
妻は喜んでくれているので良しとします。
料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい
料理を紹介して参ります。
是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪
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抹茶ちょこれぇと2021/05/11 12:41
もやし、にらなど冷蔵庫にある野菜を入れました。卵もふわっとできておいしかったです。酸味とピリ辛で肌寒い日にぴったりのスープでした。 -
Saaaon2021/04/07 21:01
お豆腐をたっぷり入れ、エノキとエリンギで！黒酢で作ったらなお美味しそうだなーと思いました！また材料アレンジして作ります。 -
vanillaあいす2020/07/23 15:36
もやしも消費したくて入れてみました！
美味しいと家族が喜んで食べてくれました。また作ります。 -
えりぺい2019/08/28 19:18
初めてサンラータン作りました！簡単にできてとっても美味しかったので、またリピします☆
レシピへのコメント
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余った野菜で作れて温まります(*^_^*)