コク旨♪塩中華鍋 レシピ・作り方

コク旨♪塩中華鍋
  • 約15分
  • 300円前後
Nao’s
Nao’s
おうちにあるもので簡単お鍋ができます♪
野菜たっぷりのヘルシーなお鍋をどうぞ(*^_^*)

材料(4人分)

  • 豚肉 300g
  • キャベツ 1/2個
  • 豆腐 1丁
  • ネギ 1本
  • 大根 1/4本
  • ニンニク 2片
  • バター 大1
  • ☆水 1000ml
  • ☆鶏がらスープの素 大2
  • ☆塩 少々
  • 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1 みじん切りにしたニンニクをバターと一緒に鍋にいれて香りを出す
  2. 2 ☆をいれてスープを作り、食べやすく切った野菜・肉を入れる
  3. 3 全部に火が通ったら完成!!
    お好みでコショウをかけてどうぞ♪

きっかけ

野菜たっぷりのお鍋です

おいしくなるコツ

先に、大根や豆腐を入れて煮込んでおくと大根もホックリ!お豆腐もホクホク♪

  • レシピID:1920003232
  • 公開日:2012/01/12
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中華 バター
料理名
コク旨♪塩中華鍋
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つくったよレポート(3件)

  • yoco
    yoco
    2018/03/13 03:08
    コク旨♪塩中華鍋
    シンプルで美味しかったです♡
  • よーみみ
    よーみみ
    2014/12/21 21:19
    コク旨♪塩中華鍋
    野菜たっぷりで美味しかったですー!

    あったまりましたー!
  • いかちゃんとおにくたち
    いかちゃんとおにくたち
    2012/01/18 11:54
    コク旨♪塩中華鍋
    バターは苦手なので入れてませんが、ニンニクが良い仕事してますね!!
    チンゲンサイも加えて、とってもおいしかったです(*´∀`*b)

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