ふんわり ミルクセーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛乳 200ｃｃ
- 鶏卵 １ヶ
- 砂糖 大さじ1
- 蜂蜜 大さじ1
作り方
-
1
鶏卵を黄身と白身に分けます。
卵白に砂糖を加えて、角が立つくらいまで泡立てます。
-
2
-
3
黄身と蜂蜜と牛乳50ｃｃを良く混ぜます。
-
4
1に3を加え、よく混ぜます。
残りの牛乳を少しずつ加えて良く混ぜます。
グラスに注ぎます。
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- カテゴリ
- 牛乳・乳飲料
- 料理名
- ミルクセーキ
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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