ヘルシー高野豆腐丼♪卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
水で１５～３０分程浸して高野豆腐を戻します。
軽くギュッと水気を絞ってお好きなサイズに切り分けます。 -
2
★にネギやタマネギ、高野豆腐を入れて煮詰めます。
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3
野菜が全体的にしんなりすれば、卵を半量いれて適当に固めます。
残り半量を入れて火を止めて蓋をして１分半程蒸らします。
出来上がり♪
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- 料理名
- ヘルシー高野豆腐丼♪卵とじ
Nao’s
ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。
お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。
人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、
妻は喜んでくれているので良しとします。
料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい
料理を紹介して参ります。
是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪
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味わう価値ありの一品です(*´∀｀)