話題の『水切ヨーグルト』でヘルシーモーニング♪ レシピ・作り方

- 1時間以上
- 300円前後

材料(1~2人分)
- プレーンヨーグルト 1箱
- 食パン 1枚
- ブルーベリージャム(他のジャムでも可) 大さじ1
作り方
-
1
まずは『水切ヨーグルト』の作り方。
ザルとボール、キッチンペーパーを2枚用意します。ボールとザルを重ね、ザルにキッチンペーパーをのせます。その中にプレーンヨーグルトを入れる。 -
2
そして冷蔵庫に入れ、一晩待ちます。・・・・・そうすれば、下のボールに水が溜まり、キッチンペーパーの中に残ったのが『水切ヨーグルト』(簡単♪)スプーンですくってみると感じが違いますよ
- 3 後は、食パンを切って、その上にジャムと水切ヨーグルトをのせて、美味しく頂きます
きっかけ
TVで見た 水切ヨーグルトはクリームチーズに似てるようなので早速代用してみました。
おいしくなるコツ
結構、水が出ますので、ボールとザルの間は空間があった方が良いと思います。私は何度か水を出しました。ちなみにその水もお肉を柔らかくする成分があるので、お肉などの煮込み料理に使えるようです!!パンもジャムもお好みで。塩けのあるパンのほうが合う!
- レシピID:1920002570
- 公開日:2011/10/25
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- トーストにジャム&ヨーグルト添え
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