鮭めし レシピ・作り方
材料（5人分）
- 生鮭 80ｇ
- 麺つゆ 温物用 300ｃｃ
- 出汁 300ｃｃ
- おろし生姜 小さじ1
- 酒 大さじ2
- 白米 2合
- 発芽玄米又は白米 1合
作り方
-
1
生鮭を小さく切ります。
骨、ウロコが残っている場合は取り除きます。
-
2
白米を研ぎ、水を切ります。
-
3
炊飯器の容器に白米、発芽玄米、鮭、その他の全ての材料を入れ30分待ちます。
-
4
炊飯器のスイッチを入れます。
炊き上がりました。
-
5
直ちに良くかき混ぜます。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 鮭めし
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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