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しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

  • ゴーヤ

    大1/2本

  • 玉ねぎ

    1個

  • スパム

    1/2缶

  • ☆卵

    2個

  • ☆醤油

    大1

  • ☆酒

    大1

  • ウェイパー(なければ鶏がらスープの素)

    小1

  • ごま油

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しっかり味のゴーヤチャンプル♪スパム入り♪
  • 300円前後

スパムの風味が美味しい♪
ゴーヤの苦味ととっても合います☆
しっかり味のレシピなのでご飯にもぴったり!

作り方

  • 1

    ゴーヤは種をとって薄切りに、スパム・玉ねぎは食べやすい大きさに切る
    ☆は混ぜておく

  • 2

    ごま油を引いたフライパンにスパム・玉ねぎ・ゴーヤ・ウェイパーをいれて炒める
    しんなりしたら☆を入れて軽く火を通す

  • 3

    お皿に盛りつけて完成!!

    ※あれば鰹節を振りかけると風味が増していいですよ♪

きっかけ

スパムの残りと夏の終わりのゴーヤがあったので♪
豚肉でもいいけどスパムも美味しい☆

おいしくなるコツ

ゴーヤの苦味が苦手な人はしばらく水にさらすか、軽く湯通しすると苦味が消えます☆
うちではそのまま炒めますが、ゴーヤの苦味とスパムが合いますよ♪

レシピID: 1920002356

公開日:2011.10.04

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つくったよレポート 11件(11人)

  • 2019.05.19

    美味しかったです。
    ありがとうございました。

    レポありがとうございます!!!
    美味しそうに作って頂き感謝です♪
    今後ともNao'sキッチンよろしくお願い致します。

    お返事を見る

  • 2019.04.20

    おいしくできました!!

    レポ感謝です!!!写真が美味しそう♪
    美味しく召し上がって頂けたようで本当によかったです。これからもNao'sキッチンよろしくお願いします。

    お返事を見る

  • 2018.07.29

    スパムが少ししかなくて、豚バラもmixしました!美味しかったです(*´꒳`*)

    レポ感謝です♪
    美味しく召し上がって頂けたようでよかったです(^^)
    これからもNao'sキッチンよろしくお願いします。
    写真が美味しそう★

    お返事を見る

  • 2018.06.22

    いつもお豆腐ありのゴーヤチャンプルですが、今日は真似してお豆腐なしバージョンにトライしてみました。
    味付けも普段のとは違うので、食べるのが楽しみです♡

    レポ感謝です。ありがとうございます♪嬉しい!
    喜んで頂けたようでよかったです(^^)
    これからもNao'sキッチンよろしくお願いしますm(__)m

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.06.07 11:24

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月14日(火)のPickupレシピコーナーに、Nao’sさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ゴーヤチャンプル
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん

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