鶏ミンチでヘルシー和風つくね☆ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
白ネギはみじん切りにして、
☆のタレ以外の材料をボールにいれてよく混ぜます -
2
ごま油を引いたフライパンで両面しっかり焼く
中火で片面5分くらい
(竹串でさして透明な汁が出てきたら中まで火が通ってます) -
3
☆の調味料をフライパンで煮詰めてソースに♪
盛り付けをして完成です!
きっかけ
ヘルシーだけどしっかりおかずを作りたかったので☆
おいしくなるコツ
全体がまとまるようにしっかり捏ねて下さい♪ フワフワで最初は焼きにくいですが、火が通るとしっかり固まってきます☆
- レシピID:1920002327
- 公開日:2011/10/04
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏ミンチのつくね
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食感もふわふわで美味しいです♪