塩さばのイタリアン的なドック♪鯖好きにはGood！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
オリーブオイルで熱したフライパンに、骨抜きして４等分ぐらいにした塩さばを焼く。
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2
焼きながら、さい箸などで細かく裂きます。
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3
全体に火が通ったところで適当にみじん切りにしたトマトを投入！
まんべんなく炒めます。
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4
マヨネーズと卵を混ぜ合わせたものを投入。
かき回しながら適当に塩、コショウ。
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5
全体的にふんわりと炒まりだしたら、チーズを全体にパラパラ投入。軽く混ぜ合わせます。
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6
パンの間に５の具を入れ込み、バジルをかけて完成。
写真ではトーストしていませんが、トーストすると美味しいよ。
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- カテゴリ
- さば全般
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- 塩さばのイタリアン的なドック
Nao’s
ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。
お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。
人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、
妻は喜んでくれているので良しとします。
料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい
料理を紹介して参ります。
是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪
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＊なみへい＊2022/12/02 16:16
参加にしました♪
ご馳走様です☆彡
レシピへのコメント
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少なくとも僕は美味しかったｗｗ
挑戦者求む♪