イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- イカ（剣先イカ刺身用） 一匹分ぐらい
- キュウリ １本
- 大根 150gぐらい
- ■イカフェ至高のタレ■
- コチュジャン 大さじ３
- 酢 大さじ３
- 砂糖 大さじ１～１．５
- 白ごま 大さじ１
- レモン汁 小さじ１
- ニンニクすりおろし １片
- 生姜すりおろしチューブ ２cmぐらい
作り方
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1
イカの刺身、キュウリ、大根を短冊切りにします。
イカフェ至高のタレも混ぜ合わせておきましょう。
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2
後は、全ての材料、調味料を混ぜ合わせるだけ！
簡単です(^o^)v
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3
盛り付ければ出来上がり！
ビールとの相性抜群！
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Nao’s
ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。
お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。
人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、
妻は喜んでくれているので良しとします。
料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい
料理を紹介して参ります。
是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪
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イカ刺しを手に入れたら是非挑戦したくなる一品です(*´∀｀)
新陳代謝がUP！UP！
簡単な旨辛イカフェをお試しあれ。