塩サバの簡単蒸し焼き レシピ・作り方

塩サバの簡単蒸し焼き
  • 約15分
  • 300円前後
Nao’s
Nao’s
野菜は何でもOK♪
味付けなしでも塩サバの塩分で美味しくできます☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜を食べやすい大きさに切る
  2. 2 塩サバを食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶして、油を引いたフライパンで皮から先に焼く。
  3. 3 焼き色がついたら上に野菜をのせます
  4. 4 酒を入れて蓋をして中火で10分程蒸し焼きにする
  5. 5 お皿に盛りつけて完成!!

きっかけ

大好きな塩サバと野菜をたっぷり摂取できる料理! そんな料理を求めて何年過ぎただろうか。。。 ついに、ついに完成したのです( ´∀`)

おいしくなるコツ

そのまま食べても美味しいですが、ポン酢をかけてもさっぱりして美味しいです(^o^)v 野菜ならキャベツ等、なんでもいけるのでどうぞ挑戦してみてくださいね♪

  • レシピID:1920002143
  • 公開日:2011/09/08
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カテゴリ
さば全般
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塩サバ 蒸し焼き 野菜 簡単
料理名
塩サバの簡単蒸し焼き
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つくったよレポート(3件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2024/02/08 11:48
    塩サバの簡単蒸し焼き
    こんにちは〜大根おろしも乗せてみました。サバの旨味で野菜も美味しかったです(*^^*)レシピありがとうございました。
  • さやか8208
    さやか8208
    2021/05/16 19:12
    塩サバの簡単蒸し焼き
    パブリカやピーマンで作りました。塩サバ大好き!ポン酢かけました。爽やかで美味しいレシピありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
  • ミロ34
    ミロ34
    2012/01/17 18:55
    塩サバの簡単蒸し焼き
    盛り付け前の画像ですがf^_^;
    ポン酒をかけていただきました。「野菜が美味しい♪」と子供が喜んでました(^^)

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