鶏もも肉のバルサミコ酢のソテー★簡単・美味い★ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウを振りかけます。
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2
オリーブオイルを熱したフライパンに、鶏もも肉の皮を下にして焼きます。
両面こんがりするまで焼きましょう。
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3
白ワイン（料理酒でも可）を入れて蓋をし、蒸し焼きにします。
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4
焼きあがった鶏肉を皿に盛りつけ。
油が残ったフライパンに、バルサミコ酢を入れて煮詰めたらソースの出来上がり。 -
5
美味しくソースをかけて出来上がり(*´∀｀)
簡単で美味しいです。
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- 料理名
- 鶏もも肉のバルサミコ酢のソテー
Nao’s
ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。
お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。
人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、
妻は喜んでくれているので良しとします。
料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい
料理を紹介して参ります。
是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪
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ち、ち2023/11/20 18:40
初めての感じで美味しかったです。赤玉ねぎも入れてみました。 -
choco冷凍2020/09/14 18:19
簡単におしゃれ度UPで良いです(^^) -
ぽのぽ2020/05/26 19:20
玉葱は家に無かったので、白ネギを加えました。とっても美味しかったです！有難うございます！ -
じゃんじゃん08132020/04/01 13:44
バルサミコ酢って余らせがちだけど、簡単に使えてよかったです。
レシピへのコメント
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ちょっと上級な感じがしませんか？
これを使って、簡単に激うまの鶏もも肉のソテーを作ります♪
シンプルな味が最高です★