現在地
 > 
鶏肉  > 

鶏もも肉のバルサミコ酢のソテー★簡単・美味い★ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
5

1

簡単だった

1

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏もも肉のバルサミコ酢のソテー★簡単・美味い★
  • 300円前後

バルサミコ酢ってなんだか響きがオシャレ!
ちょっと上級な感じがしませんか?
これを使って、簡単に激うまの鶏もも肉のソテーを作ります♪
シンプルな味が最高です★

作り方

  • 1

    鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウを振りかけます。

  • 2

    オリーブオイルを熱したフライパンに、鶏もも肉の皮を下にして焼きます。
    両面こんがりするまで焼きましょう。

  • 3

    白ワイン(料理酒でも可)を入れて蓋をし、蒸し焼きにします。

  • 4

    焼きあがった鶏肉を皿に盛りつけ。
    油が残ったフライパンに、バルサミコ酢を入れて煮詰めたらソースの出来上がり。

  • 5

    美味しくソースをかけて出来上がり(*´∀`)
    簡単で美味しいです。

きっかけ

バルサミコ酢って響きがなんだかオシャレ♪
バルサミコ酢を使ったってだけでなんだか上級な味なんじゃないって感じ。
よし、オシャレな晩ごはんを作るのだ\(^o^)/

おいしくなるコツ

手順2でついでにタマネギを入れると添え物が一品出来上がります。
手順4でソースにしますが、鶏もも肉が入っている状態でバルサミコ酢をいれて絡めてもOKです。
ほんのりとバルサミコ酢の美味しさが広がる一品です♪

レシピID: 1920002048

公開日:2011.08.26

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 2件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • REICHAMA
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • cielo estrellado
節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.09.14

    簡単におしゃれ度UPで良いです(^^)

    レポありがとうございます!
    美味しそうに作っていただきダブルで感謝です♪
    これからもNao'sキッチンよろしくお願いします☆

    お返事を見る

  • 2020.05.26

    玉葱は家に無かったので、白ネギを加えました。とっても美味しかったです!有難うございます!

    レポありがとうございます!とっても嬉しいでっす(^^)
    美味しく召し上がっていただけたようでよかったです。こんごともNao'sキッチンよろしくお願いします♪

    お返事を見る

  • 2020.04.01

    バルサミコ酢って余らせがちだけど、簡単に使えてよかったです。

    レポありがとうございます!嬉しいです♪家ごはんでコロナやっつけちゃいましょう(^o^)
    またNao'sキッチンよろしくお願いします。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鶏もも肉のバルサミコ酢のソテー
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲鶏もも肉のバルサミコ酢のソテー★簡単・美味い★のページ上部へ