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白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー＆美味しい☆

白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー＆美味しい☆ レシピ・作り方

Name: 白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー＆美味しい☆
Total time: 10 min
Yield: ２人分
Ingredients: 真鱈（タラ）; タマネギ; しめじ; ピーマン; ★甘酢あんかけ★; 水; 醤油; 酢; みりん; 砂糖; 鶏がらスープ顆粒; ■とろみ用■; 片栗粉; 水

カテゴリ

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たら

総つくったよ数

199件

: 50

簡単だった: 19

節約できたよ: 20

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料理レシピ

材料（２人分）

真鱈（タラ）

２枚
タマネギ
1/2個
しめじ
1/2個
ピーマン
１個
★甘酢あんかけ★
水

１カップ
醤油

小さじ1/2
酢
小さじ１
みりん

小さじ１
砂糖

小さじ１
鶏がらスープ顆粒

小さじ１
■とろみ用■
片栗粉
大さじ１
水

大さじ１

お料理する上で知っていただきたいこと

約10分
300円前後

真鱈は美味しい甘酢あんかけで食すのがベストマッチ！
余り物の野菜もどんどん投入。
思ってる以上に簡単に出来ます♪
本当に美味しい(*´∀｀)是非お試しを。

Nao’s

作り方

1

タマネギ・ピーマンを千切り、しめじも分けておきましょう。ちなみに今回は、余ったブロッコリーの茎を使用しました。
★甘酢あんかけ★も混ぜ合わせておきましょう。
2

油で熱したフライパンで、材料をすべて炒めます。
3

タマネギがしんなりしてきたら、甘酢あんかけを入れて煮立たせます。
4

鱈には、両面に軽く塩・コショウ。
小麦粉をまんべんなくまぶします。

5

手順４の鱈を、油で熱したフライパンで両面焼いて下さい。
6

最後に、手順３に水溶き片栗粉を投入しとろみをつければ出来上がり♪
皿に盛りつけた鱈に美味しくかけて完成です(・∀・)
7

2013/10/10
ピックアップレシピに取り上げて頂きました♪
ありがとうございます★

きっかけ

オーダー！
白身魚をトロトロっと甘酢をかけて頂戴！
ウィーーーームッシュ！

おいしくなるコツ

残り物の野菜を活用できるレシピです。
今回はブロッコリーの茎を投入。色々と挑戦してみてください♪

レシピID: 1920002037

公開日：2011.08.24

つくったよスタンプ 89件

おいしかった 50

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節約できたよ 20

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つくったよレポート 110件(103人)

2020.11.17

写真見にくくてすみません;;白身魚の料理のレパートリーが増えました♪また作りたいです

。hiro。

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レポ感謝です！ありがとうございます♪
喜んで頂けたようでよかったです(^o^)
これからもNao'sキッチンよろしくお願いします☆彡

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2020.11.16

美味しくできました‼︎
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ひよこピッピ

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レポ感謝です！ありがとうございます♪
喜んで頂けたようでよかったです(^o^)
これからもNao'sキッチンよろしくお願いします☆彡

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2020.11.13

とっても簡単で美味しく出来ました！
ありがとうございます！

ハムハム仮面

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レポありがとうございます！！！
美味しそうに作って頂き感謝です♪
これからもNao'sキッチンよろしくお願いします☆彡

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2020.11.11

甘酢あんかけはハードルが高いと思っていましたが、とても簡単にできました！！美味しく鱈をいただけました◎

らんちろ

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レポ感謝です！
喜んで頂きよかったです♪
こらからもNao'sキッチンよろしくお願いします！★

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